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 Aberdeen Angus

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Perno
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Mensajes : 65
Fecha de inscripción : 18/08/2010

MensajeTema: Aberdeen Angus   Vie 27 Ago 2010 - 18:54

La Angus (Aberdeen Angus) es una raza bovina, productora de carne, autóctona de Escocia.



Es de tamaño mediano. Existen dos variedades cuyo pelaje es de color negro o colorado. El color en el animal es homogéneo aunque el blanco puede "segregar" en la ubre. Dedicado al alumno Gaston Chiavazza.

La raza originada en Escocia en las áreas de Aberdeenshire y de Angus, antiguamente llamada Forfashire. Por algún tiempo antes de los años 1800s había ganado mucho a la llamada Angus doddies. Hugh Watson podría considerarse el fundador de la raza, y fue pionero en seleccionar los mejores animales negros y mochos, para reproducción. Su toro favorito fue Old Jock, nacido en 1842 y registrado como Grey-Breasted Jock. Al 'Old Jock' se le adjudicó el número "1" en el Libro de Genealogía Escocesa (Scotch Herd Book), al fundarse. Otro de los notables toros de Watson fue: Old Granny [125] nacido en 1824, que habría vivido 35 años y producido 29 terneros. Una vasta mayoría de Angus vivos tiene trazas de esos pedigrees desde esos dos animales.En 1878 fue exportada con éxito a Estados Unidos y otros países.



Aberdeen-Angus es el nombre de origen de la progenie desarrollada en Escocia, y sigue usándose en el Reino Unido, Argentina y Uruguay. En EE. UU. se usa el Angus o Angus negro.

Es importante en Gran Bretaña, Argentina y en Estados Unidos es la raza más popular con 324.266 animales de pedigrí registrados en 2005.


Fuente:Wikipedia.

Saludos farao
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